Zgodovina datljev
Datlji rastejo v puščavskih predelih Afrike, v Avstraliji, Ameriki in v arabskih deželah.
Sodijo med najstarejše gojene sadeže na svetu. Gojili naj bi jih že 5 tisoč let. Datljem pravijo tudi 'puščavski kruh'. Grki in Rimljani so jih pogosto kuhali skupaj z mesom.
Recept za zelo dobre kakavove muffine s koščki jabolk in datljev.
Recept za kroglice iz rozin, lešnikov, fig, sezama in kokosove moke.
Vitaminski napitek
Recept za napitek iz borovnic, jagod, špinače in avokada.
Datljeve kocke
Recept za kocke iz datljev, medu in ovsenih kosmičev.
Presna jabolčna pita
Recept za presno jabolčno pito z mandlji in dateljni.
Sladka prosena kaša
Recept za pečeno proseno kašo s suhim sadjem in oreščki.
Vitlof s korenjem
Recept za solato iz radiča s korenjem, datlji, kumino in koriandrom.
Božični liker
Recept za praznični liker iz dišavnih začimb, medu in brandyja.
Pomaranče s cimetom
Recept za pomaranče z datlji, mandlji in cimetom.