Pisana mesna nabodala
Recept za pisana nabodala iz sira, mortadele, šunke, paprike in oliv.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 6 oseb
Sestavine
Mortadela | |
Šunka | |
Sir - ementalec | |
Sir - dimljen | |
Paprika | |
Olive - črne, vložene | |
Olive - zelene, vložene | |
1 kos | Grenivka |
Priprava
Mortadelo, šunko, ementalec in dimljen sir narežemo na 1 cm velike kocke.
Paprike različnih barv narežemo na kvadratke.
Na lesene paličice izmenično nabadamo mortadelo, šunko, ementalec, dimljen sir, papriko in olive.
Večjo grenivko položimo na krožnik in vanjo zapičimo pripravljena nabodala.