Krompirjeva juha s tunino
Recept za kremno juho iz krompirja in pora s tunino in peteršiljem.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
4 kosi | Krompir |
750ml | Voda |
1 kos | Por |
Sol | |
Poper | |
100g | Tunina - pločevinka |
Peteršilj |
Priprava
Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.
V loncu segrejemo vodo in v njej kuhamo krompir približno 20 minut.
Por operemo, narežemo in ga dodamo k krompirju. Kuhamo še nekaj minut.
Nato juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, jo solimo in popramo.
V juho vmešamo tunino in sesekljan peteršilj. Na hitro prekuhamo in ponudimo.