Kaj so omake in prelivi
Omaka je tekočina, ki se uporablja za dopolnitev glavnih jedi, nikoli pa se ne je sama. Lahko so že pripravljene ali pa jih je potrebno še skuhati.
Omake za solate se imenujejo solatni prelivi. Pri solatnih prelivih se velikokrat uporablja jogurt.
Star pregovor pravi, da po dobri omaki spoznamo dobrega kuharja.
Recept za okusno omako z naribano bučo, makom in sladko smetano.
Recept za zdravo in enostavno omako iz avokada in pomarančnega soka.
Recept za omako iz stročjega fižola, paprike in paradižnika.
Recept za kremno omako iz korenja in indijskih oreščkov.
Recept za omako iz avokada, s česnom, gorčico in majonezo.
Recept za kremno zelenjavno omako iz graha z muškatnim oreščkom.
Recept za solatni preliv iz borovnic in balzamičnega kisa.
Recept za pomako iz fete, grškega jogurta in kumare.
Recept za enostavno omako iz svežih bučk, paradižnika, kisle smetane in parmezana.
Recept za dišeč pesto iz sveže bazilike, pinjol in parmezana.
Recept pomako iz grškega jogurta, tahini omake in začimb.
Recept za okusno pekočo hrenovo omako z drobtinami.
Recept za okusen in zdrav svetlo zelen preliv iz avokada in kislega mleka.
Recept za omako iz fižola, kislih kumaric, oliv in kisle smetane.
Recept za omako iz avokada, paradižnika in kisle smetane.
Recept za solatni preliv iz jogurta, majoneze in limonine lupine.
Recept za bučke v kremni omaki s kokosovim mlekom in začimbami.
Recept za dišečo domačo paradižnikovo omako s česnom in medom.
Recept za smetanovo omako s šparglji, gobami in slanino.
Recept za okusno burger omako s čebulo in kislimi kumarami.
Recept za omako iz paradižnika, ajvarja in parmezana.
Recept za vegansko omako iz indijskih oreščkov, z ingverjem in grahom.